Dott.ssa Caterina Pillera
Biologa Nutrizionista a Messina e Online
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Profilo
La Dott.ssa Caterina Pillera è una Biologa Nutrizionista iscritta all'Ordine Nazionale dei Biologi (Sezione A), specializzata in Scienze dell'Alimentazione e Nutrizione Umana, titolo conseguito con il massimo dei voti e lode presso l'Università degli Studi di Messina.
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La sua presenza nel team arricchisce la nostra offerta professionale, integrando la scienza della nutrizione clinica a percorsi di benessere personalizzati e di prevenzione della salute.
Formazione e competenza clinica
Il percorso professionale della Dott.ssa Pillera unisce una solida preparazione laboratoristica a una profonda esperienza in ambito clinico e ospedaliero:
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Allergie e Cross-reattività: Ha svolto il tirocinio specialistico presso l'Azienda Ospedaliera Universitaria Policlinico "G. Martino" di Messina, dedicandosi all'elaborazione di piani alimentari mirati per pazienti con allergie alimentari e sindromi da cross-reattività.
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Parametri Ematochimici e Nutrizione: Presso l'Istituto Ortopedico "Franco Scalabrino", ha approfondito la correlazione diretta tra gli esami del sangue e lo stato nutrizionale del paziente.
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Nutrizione Specialistica e Antinfiammatoria: Ha ampliato le proprie competenze frequentando i corsi di perfezionamento La Dieta Antinfiammatoria (Accademia della Nutrizione – SSNV) e Lipedema e Linfedema: dall'inquadramento clinico al trattamento multidisciplinare (Scuola di Nutrizione Salernitana).
L'Approccio Metodologico: Salute, Equilibrio e Prevenzione
La Dott.ssa Pillera fonda la propria attività clinica su un principio cardine: la nutrizione è il primo e più potente strumento di prevenzione a disposizione di ogni individuo.
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Il suo metodo rifiuta gli schemi rigidi, le privazioni forzate o la ricerca del solo obiettivo estetico. Si tratta, al contrario, di un percorso di consapevolezza volto a insegnare al paziente come prendersi cura del proprio corpo in modo autentico.
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Nel suo approccio:
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Il peso corporeo non è il punto di partenza del lavoro, ma la naturale conseguenza di un organismo che ritrova il proprio equilibrio funzionale.
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L'obiettivo principale è la salute globale a lungo termine, il ripristino dell'equilibrio metabolico e la prevenzione delle patologie cronico-degenerative.
Come si Svolge il Percorso Nutrizionale
La prima visita rappresenta il momento di screening e ascolto fondamentale per la costruzione di una dieta personalizzata e sostenibile.
Durante l'incontro la Dott.ssa Pillera si occupa di:
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Anamnesi approfondita: Raccolta dei dati clinici, delle patologie e valutazione degli esami ematochimici.
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Valutazione antropometrica: Misurazione dei parametri corporei per monitorare con precisione l'evoluzione del percorso.
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Analisi dello stile di vita: Studio delle abitudini quotidiane, dei ritmi lavorativi e dei gusti personali del paziente.
Un piano alimentare è realmente efficace solo se la persona lo riconosce come proprio e riesce a seguirlo con continuità. Per questo motivo, la Dott.ssa Pillera garantisce una disponibilità e un supporto costante anche dopo la consegna della dieta, per chiarimenti, dubbi e aggiustamenti in corso d'opera.
Modalità di Consulenza
Le prestazioni e le consulenze nutrizionali della Dott.ssa Pillera sono disponibili:
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In presenza: Presso lo studio di Messina.
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Online: Attraverso consulenze di nutrizione a distanza in videochiamata, garantendo lo stesso livello di attenzione e accuratezza del percorso in studio.
